我几天每天要去菜场,为什么鸡蛋有3.1元/斤的(是不是洋鸡蛋),有4.8元/斤(这是什么蛋)的还有6元/斤(是不是草鸡蛋)的呢?搞不懂,是不是越贵的越好吃呢?还有4.8元/斤的蛋,怎么有的蛋黄是红的,有的却是黄的呢?
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1\有的鸡蛋是人工造蛋2\有的鸡蛋是洋鸡蛋3\可能是专门养殖的蛋鸡下的蛋,为了催鸡长蛋下蛋,养殖场给鸡喂养了很多精养饲料4\只有农村农户自己散养的本地鸡下的蛋即通常所说的土鸡蛋才最好吃
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现在鸡都是吃饲料,集中养在机场里面的而原来的鸡是吃杂食长大的。我们老家的鸡蛋还是那么好,跟超市里面的就是不一样
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现在的鸡都是养饲料的,鸡蛋就没有多少营养了,当然不好吃啦.以前的就不一样了,都是吃些谷类的食物,所以鸡蛋吃起来很香的.
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生活好了。
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上面说得不对!柴鸡蛋和量产鸡蛋在营养和口味上的差别基本没有,觉得柴鸡蛋好吃,最多也就是一些心理作用。你认为鸡蛋不如小时候好吃,是因为你从小吃了很多鸡蛋,从消费心理学上讲,“重复消费,边际效用递减”。理论上说,你今天吃的鸡蛋应该比你今后吃的所有鸡蛋都好吃!不信你就试试。
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有的饲料里添加了鸡红素,蛋黄就变成红色,至癌。
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因为你的生存状况越来越好,鸡的生存状况越来越糟了。
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你小时候,鸡蛋相对来说比较贵,吃得少,就觉得好吃机械化养鸡场,复合饲料,批量生产,味道较差农村放养鸡下蛋,俗称柴鸡蛋,天然饲料,产量小,蛋味好些蛋黄颜色不同,是品种差异造成的
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现在的蛋鸡一般都是工厂化养殖,喂的是人工饲料。有的为了让鸡多下蛋,甚至在饲料里添加了激素。所以现在的鸡蛋没有以前家养的鸡下得好吃(虽然看起来小,可味道就是不一样,也可以算作是绿色食品食品吧)