热心网友
绿色开花植物（被子植物）由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成，其中根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官。当绿色开花植物生长到一定阶段以后就会开花。开花以后，经过传粉和受精，雌蕊里面的胚珠就会发育成种子。多数单子叶植物的种子包括种皮、胚和胚乳三部分。种皮主要起到保护种子内部结构的作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，胚其实是新植物体的幼体，将来就靠胚发育成新的植物体，如果胚受到损伤或失去活力，那么种子就无法萌发，因此，胚是种子中最重要的部分。比如我们从市场上买来的大米种到地里能长出庄稼吗？肯定不能，因为稻谷在加工的过程中，种皮和胚已经被去掉了。那么，我们所吃的大米是什么呢？其实是水稻种子的胚乳。胚乳的作用主要是为种子萌发时胚的发育提供营养。多数双子叶植物（如花生）的种子中没有胚乳，只包括了种皮和胚两部分，这是怎么回事呢？这是因为这些双子叶植物的种子在形成过程中，胚乳中营养物质逐渐被子叶吸收，胚也就逐渐消失，于是就形成了没有胚乳的种子。我们所吃的花生米，主要就是花生种子中两片肥厚的子叶。这些子叶中的营养物质将来也能够为种子萌发时胚的发育提供营养。除了绿色开花植物有种子以外，裸子植物（如松、杉、柏）也有种子，但是我除了知道裸子植物种子的结构中没有种皮以外，其他的我就不清楚了。。。。。。（没学过）。
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种子是种子植物的生殖器官，它是由胚珠受精后发育而来的。它包括胚和种皮，有些种子植物的种子中还有胚乳。种子萌发时，胚中的胚芽讲发育成植物的地上部分，培根将发育成植物的地下部分。
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就是可以发芽生长的一个植物的果实，有的能吃，有的不能吃，就像苹果、梨、桔子和你所吃的米饭都是植物的种子，当你把苹果吃完后只剩下根部时，里面的小小的黑黑的核就是种子，当春天到来时，你将它埋在土里它就会长出一棵苹果树。这就是种子。你所吃的米饭是水稻的种子，是经过晒干、脱皮后的种子内部组织。一般种子都有一个比较坚硬的外壳包在外面。