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番茄酱比较便宜番茄沙司比较贵口味上面：沙司偏甜，酱偏咸形状上：沙司很稀，酱较稠食用方法：沙司可即食，酱最好加工再吃

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味道应该没差别。

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沙司是从英文sauce音译过来的，sauce就是“酱，调味汁”的意思，所以从名称上来讲番茄沙司和番茄酱没有什么区别。但是现在市售的产品中，一般番茄沙司比较稀一些，而番茄酱则更稠一些。