热心网友

主料： 　　甘笋2-3条，牛油1/2汤匙，盐1茶匙，青豆仁约50克。 　　配料： 　　白汁料：牛油3汤匙，面粉2汤匙，牛奶1/2杯，盐、胡椒粉各适量。 　　做法： 　　1、干笋去皮，切长条状。 　　2、干笋加适量水，下牛油、盐，煮至软身。 　　3、先烧热牛油3汤匙，下面粉炒拌至散出香味，加牛奶，搅拌均匀，注意不要烧焦，以盐、胡椒粉调味，即成白汁。 　　4、把干笋加入（3）中，加焯熟青豆仁，混合，连汁共食。

热心网友

别说我抄袭。其实是我找到的，已经有人替我发了