热心网友
禽流感病毒怕热，70度时10分钟灭活，100度时5分钟灭活，所以已经做好的鸡肉是没有危险的，但是在屠宰和烹饪病鸡的过程中却可能感染。
热心网友
此种病毒是原病毒的变种，虽然到目前为止还没有发现通过食物感染H5N1型禽流感，只是没发现，并不等于不会。建议忍忍吧！
热心网友
即使不是禽流感时期也一定要到正规商店买鸡(或其它肉制品).电视里介绍只要加热到一百度以上就行, 那些还带着血丝的鸡千万别碰.现在既然是禽流感时期更得注意, 小心为妙.
热心网友
还是少吃为好.
热心网友
放心
热心网友
放心的吃吧，只要鸡肉有经过100度煮过就行。