我的宝宝6个月了，能吃一个整的蒸鸡蛋糕，可每次用水蒸很费时，我想用微波炉，可又听说微波加热的食品会破坏事物的结构，导致营养丢失。请问是这样吗？

热心网友

可以，本人就曾用微波炉蒸过蛋羹，但时间和水要掌握得恰到好处才行。

热心网友

可以得。没问题，

热心网友

微波炉是可以蒸鸡蛋羹的，不会破坏营养，只是蒸出来的造型和口味都不如用锅蒸的好。