炒面用的面条从哪里可以卖到?可以自己做吗?

热心网友

一般农贸市场有卖的。有点卷卷的,像打散的方便面,但是没方便面那么黄。实在买不到,也可以自己做,将面条( 最好是手擀面)用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分待用,拌一点色拉油可以防止粘连.

热心网友

用超市里买的那种硬一点的手赶面就可以,自己就可以做。