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橘子种类很多,不能一概而论,南方的汕头密橘,及江西,四川的贡橘,糖份高.PH值在5-6之间,刚上市的北方地区橘子与上海的长兴岛橘子,PH值在3-4之间.即使成熟,也达不到6以上.PH值是随果实成熟程度而变化的,果酸随光照与养分增加逐步转变成糖份.未成熟透的橘子都是酸的,PH值在1-2间.
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3.0以上
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5点多
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4
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橘子的PH值随着其成分不同而变化,但一般橘子的PH值都是在3.0以上.
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用PH试纸测下不就知道了吗？
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1.5~2.0
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3.5左右
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大概5点多具体不太清楚