我在超市买了一些海底椰肉不知怎么做.
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可以做无花果海底椰肉生鱼汤 材料 无花果４个，海底椰肉１００克，陈皮１角，生鱼１条。 功效 由于无花果具有养阴、润肠的作用；海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；陈皮能行气健脾、燥温化痰；生鱼能补益强壮身体，而煲成的这一款汤水则具有滋润、补益强壮身体的作用。 做法 先将生鱼一条约重５００克左右，去净鱼鳞、鱼鳃、内藏，放入锅内，用生油将鱼身煎至微黄色；无花果切开边，洗干净；海底椰、陈皮分别用清水洗干净。将以上材料全部一齐放入已经煲滚了的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
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无花果海底椰生鱼汤 材料 :无花果４个，海底椰１００克，陈皮１角，生鱼１条。 功效:由于无花果具有养阴、润肠的作用；海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；陈皮能行气健脾、燥温化痰；生鱼能补益强壮身体，而煲成的这一款汤水则具有滋润、补益强壮身体的作用。 做法 先将生鱼一条约重５００克左右，去净鱼鳞、鱼鳃、内藏，放入锅内，用生油将鱼身煎至微黄色；无花果切开边，洗干净；海底椰、陈皮分别用清水洗干净。将以上材料全部一齐放入已经煲滚了的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 润肺止咳 海底椰洋参响螺汤 材料 海底椰100克，花旗参25克，南杏仁25克，北杏仁20克，无花果1个，响螺1只，瘦猪肉200克。 功效 由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；花旗参有益气生津、养阴清热的作用；南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用；无花果有养阴、润肠的作用；响螺肉又有清热养阴的作用；再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以，煲成的汤水是具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴而又能够强壮身体机能的作用。 做法 拣选大只的、新鲜的响螺一只，去壳取肉，切去肠藏的污秽物质，用清水洗干净，切成片状；无花果切开边，用清水洗干净；南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干净；海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净；花旗参切片。将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 蜜 糖 海 底 椰 材 料 : 新鲜海 底 椰 半 磅,红枣数粒,蜜糖2匙, 水1碗,柠檬汁数滴做 法：1/ 把 海 底 椰 肉 切 成 小 方 粒 ；红枣去核2/ 海 底 椰 粒 、红枣粒 和 水 放 进电炖锅 1小时即成 ，进食可沾蜜糖和数滴柠檬汁 。