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回族在服饰上最具有民族特色的就是礼拜帽，一般是用白布制作，式样为无檐小圆帽，也有戴黑色的，最初是作礼拜时戴，现在已成为民族标志，平日也随处可见。回族妇女习惯戴披肩盖头，只把脸露在外面，根据年龄的不同，选用的颜色有所不同，姑娘用绿色的，中年用青色的，老年用白色的.也就是说看有没有戴这个帽子是回族人区分汉人和自己人最快的方法。

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因为白色是他们的圣色

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主要是因为礼拜时，要遮住头发。信奉伊斯兰教的回族一天要五次礼拜。

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一般信仰伊斯兰教的民族对白色很有好感，也许这就是回族人戴白帽子的原因。