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脾，负责饮食的消化吸收，保证营养物质的传送输布，参与日常的机体代谢，协助其它脏器发挥正常的生理功能。古人尊脾为“后天之本”，足见对脾的高度重视。 常言道：“饮食自倍，肠胃乃伤”，“脾胃不和，百病由生”。经常吃得过多过饱，或大量进食难以 消化的食物，会把脾累得喘不过气来。“气虚”则“生痰”，营养物质得不到合理的转化利用，便会变成有害废物伤损人体。君不见有些人三日一小宴，五日一大宴，过多摄入膏粱厚味，长此以往，一方面增加了血中脂质的含量与血液黏稠度，容易造成高脂血症或动脉粥样硬化症；另一方面，上千年形成的国人特有的“耐饿”体质，难以承受大量高热量食物的“冲击”，过多营养物质在体内堆积，超过了人体的代谢能力，最终引起糖类代谢紊乱而导致糖尿病的发生。很多身体超重或肥胖的人容易罹患高脂血症和糖尿病，往往跟他们饮食不加注意，过食伤“脾”有很大关系。夏天的时候吃过多冰的东西会对脾造成严重的伤害。严重这表现为饮食得不到消化，表现为面色萎黄、神疲乏力、健忘眩晕；水湿得不到转输，会出现渴不欲饮、咯吐痰多、肠鸣辘辘。但是吃饭仍然没有胃口，而且没有味道。还有偏食和多吃油炸的食品对脾也不好。偏食的人容易对营养失去平衡。多吃油炸的东西容易得高脂血症，肥胖症。所以街上那些油炸的东西尽量不吃。不要给肝脏增加过多的负担。古人有云：饮食勿过饱，寒凉勿嫌少，偏食损脾胃。为了自己的健康着想，大家千万要记住了。。