看了今天（12月5号）的焦点访谈吗？不知道电石是什么东西，为什么遇水会燃烧，产生什么产物？对水质有何改变？
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电石化学名称为碳化钙，分子式为CaC2， 外观为灰色、棕黄色、黑色或褐色块状固体，是有机合成化学工业的基本原料,利用电石为原料可以合成一系列的有机化合物,为工业,农业,医药提供原料。（1）电石与水反应可以生成乙炔（2）加热粉状电石与氮气时，反应生成氰氨化钙，即石灰氮，加热石灰氮与食盐反应生成的氰熔体用于采金及有色金属工业。（3）电石本身可用于钢铁工业的脱硫剂。
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碳化钙（CaC2），电炉中炼铁时产生
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楼上说的都正确，你自己评论吧。
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电石，学名碳化钙，是化工生产中的基本原料之一，遇水即分解，得到重要的有机合成原料——乙炔。乙炔易燃、易爆，是三大高分子合成材料的基本有机原料。由乙炔衍生得到的有机化工产品已达千种以上,pvc是主要用途之一。乙炔还广泛应用于机械加工、建筑、电子行业的气割、焊接等。
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电石化学名称为碳化钙，分子式为CaC2， 外观为灰色、棕黄色、黑色或褐色块状固体，是有机合成化学工业的基本原料,利用电石为原料可以合成一系列的有机化合物,为工业,农业,医药提供原料。（1）电石与水反应可以生成乙炔（2）加热粉状电石与氮气时，反应生成氰氨化钙，即石灰氮，加热石灰氮与食盐反应生成的氰熔体用于采金及有色金属工业。（3）电石本身可用于钢铁工业的脱硫剂。
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碳化钙（CaC2），为什么叫“电石”就不清楚了。遇水反应，生成氧化钙和乙炔（产生高温使乙炔燃烧）。
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电石就是炭化钙