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泛酸PANTOTHENIC ACID (维生素B3)林凡顺 1999/9/26 泛酸是B族维生素的一种,又名“遍多酸”,也称为维生素B5。这个名称来源自希腊语,意思是无所不在的酸类物质。 其无所不在,是指:①普遍存在于生物体内;②生物无不需要,缺乏时会生病致死;③体内参与广泛的代谢活动。 水溶性。 泛酸之敌 高温、食品加工技术,罐头加工、咖啡因、磺胺药剂、安眠药、雌激素、酒精。 发现历史 生化反应 纯泛酸是一种粘稠的黄色油状物,易溶于水。在中性溶液中相当稳定,但能够被酸、碱、和 一般作用 帮助细胞的形成,维持正常发育和中枢神经系统的发育; 对于维持肾上腺的正常机能非常重要; 是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质; 在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质; 效用 有助于伤口痊愈; 可制造抗体抵抗传染病; 治疗手术后休克; 防止疲劳; 缓解多种抗生素的毒副作用。 建议 手足常常刺痛的人可试着增加泛酸的服用量,并且和其他B族的维生素同时服用; 服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力; 每天摄取1000mg有时可减轻关节炎的痛苦; 如果您为过敏症所因扰,那么每天早晚吃完东西之后,服用维生素B5和C各1000mg,过敏症状就会减轻。 正常需要 成人的建议每日摄取量是10mg。 可由肠内菌在体内合成。 过量 至今所知,没有副作用。 缺乏 泛酸缺乏所产生的症状 爱荷华州立医院所做的一项实验中,从州立监狱的罪犯中选出自愿实验者,用以观察人体缺乏泛酸时的反应。年轻的受试者有倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒、上呼吸道感染疾病等症状;并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒、挑衅等,也有血糖持续偏低、双手颤抖等其他症状。血液中的α-球蛋白数量减少,下降速度加快,容易受感染,即使接受预防注射,也无法产生抗体。 在饮食没有改善之前,所有的症状都会继续恶化。受试者无法入睡,双脚有烧灼疼痛的感觉。肾上腺衰竭,血压偏低,胃酸、消化酶分泌减少,肠道蠕动减弱,并且有消化不良、腹胀、便秘产生。那些饮食营养均衡,只缺乏泛酸的受试者,在6个星期之后,健康状况极度恶化,即使每日补充4000毫克泛酸及可的松,仍然恢复得很慢。 身体的每一个细胞都需要泛酸,否则无法将糖或脂肪转化为能量,也无法利用对氨基苯甲酸及胆碱。缺乏泛酸时,肾上腺特别容易受损,肿大或出血,无法分泌可的松及其他激素。在任何一种压力下,如疾病、伤害、药物副作用、烫伤、外科手术、情绪低落等,需要更多的激素时,对泛酸的需要量也相应增加。事实上,经常服用泛酸与补充可的松同样有效。 老鼠缺乏泛酸而受到细菌感染的严重程度,与缺乏的时间长短成正比。最先产生的明显症状,是容易受感染。当人们受到传染病的威胁,而肾上腺功能正常时,扁桃腺、淋巴腺等会缩小。只有在缺乏泛酸及其他营养素,导致肾上腺衰竭、扁桃腺及淋巴腺肿大,才会真正感染疾病。 缺乏泛酸也是造成过敏的主要原因,喂食牛奶的婴儿之中,有60%都曾经有过敏的现象,母乳喂养的婴儿则没有这种毛病。牛奶、罐装鲜乳及婴儿配方食品中所含的泛酸,在消毒的过程中大部分都已经流失,这种过敏可能终其一生都无法根治。然而,只要营养充足,特别补充丰富的泛酸及维生素C,症状很快就会消失。缺乏泛酸,还会有血糖过低、持续倦怠、眩晕、紧张、头痛甚至晕倒等症状。健康人的血糖因转化为能量而降低时,身体中所储存的淀粉或肝糖,会立即转化为糖,补充血糖的浓度。如果所储存的肝糖已经消耗完毕,没有吃其他的食物补充,肾上腺激素会立刻使身体中的蛋白质,特别是淋巴组织分解成脂肪及糖。这些糖有时候会补充血糖至正常浓度,而一部分转变为肝糖储存起来,以备未来之用。 当泛酸充足的动物在承受压力时,血糖的浓度仍然维持高水平,储存在肝脏中的淀粉(肝糖)量立刻增加7倍,准备在任何紧急状态下,随时补充能量。人体与动物一样,缺乏泛酸时,无法制造能将蛋白转化为糖(及脂肪)的肾上腺激素,血糖持续偏低,将导致哮喘、急躁、胃溃疡等症状。 很多藉助可的松治疗的疾病,例如关节炎、爱迪森氏病(Addison’s disease)、红斑狼疮(Lupus erythematosus)等,都是由于缺乏泛酸所引起。体重过重又缺泛酸的人,容易罹患关节炎及痛风两种疾病。因为可的松的毒性很强,不可过量使用。补充足量的泛酸、维生素C、抗压力维生素及其他必需的营养素,强化本身的肾上腺功能,自行分泌足够的可的松,才是对抗疾病的根本之道。 人类对泛酸的需要量,随着每天所承受的压力大小而异。泛酸是没有毒副作用的。纽约大学医学院的瑞里博士,在一项实验中,让年轻的受试者以不补充泛酸及每天补充10000毫克泛酸比较在冰水中游泳所承受的压力。测验结果显示,泛酸对人体有非常重要的保护作用。例如,防止体内的蛋白质遭到破坏,防止血糖浓度及血压下降,避免骨骼中的钙流失等。 健康的成人每天摄取30~50毫克最适当;罹患关节炎、传染病及有过敏症状的人,在均衡膳食的三餐后,正餐之间及睡前各服用50~100毫克的泛酸,能加速恢复健康。一旦症状减轻时,三餐饭后服用50毫克即可。当压力减轻时,如果饮食中加上酵母粉、肝脏或是小麦胚芽,则每天最多服用100毫克。但长期单独服用过量的泛酸时,需要增加维生素B1,否则会导致神经炎。 缺乏症 低血糖症,十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状。 食物来源 富含泛酸的食物 肉、未精制的谷类制品、麦芽与麸子、动物肾脏/心脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。 营养补品 在复合维生素B制剂中通常含有10~100mg的泛酸。 一天应摄取的量一般为10~300mg。 药剂 知名品牌 存储知识 禁忌事项 药物合用 特殊用途 [不良反应及注意事项] 本品基本上无毒性,每天给人服用10克,并不引起症状。 [用法与用量] 口服。一次3-20毫克,一日一次。 [限定剂型] 复方制剂。 天津市力生制药厂生产有泛酸钙片[1981津卫准字第1205号]。5mg100片,口服一次两片。 上海四药股份有限公司:泛酸钙 沪卫药准字(1995)第004015号 而复合维生素B片、施尔康等都有泛酸成分。 泛酸 *Pantothenic Acid (体内过程) 口服后通过扩散作用,迅速从胃肠道吸收,分布于全身组织,各组织中泛酸浓度2—45毫克/毫升,约70%以原形由尿液中排出,30%由粪便中排出。 (药物作用)人体内的泛酸在半胱氨酸和ATP参与下,转变成辅酶A,是参与糖,脂肪,蛋白质代谢必需的辅酶,治疗上以钙盐应用。 (适应症状)在非处方药中泛酸仅为配制多种维生素的活性成分,作补充摄取不足。 (不良反应及注意事项)本品基本上无毒性,每天给人服用10克,并不引起症状。 泛酸钙 Calcium Pantothenate (性状与稳定性) 本品为白色粉末;无臭,味微苦,易溶于水,有引湿性,应于密封,干燥处保存。 (体内过程)泛酸钙口服量自胃肠道吸收,分布广泛,在体内水被代谢。70%以原形药随尿液中排出,30%随粪便排出。 (药物作用)泛酸钙系维生素B族物质,是多种代谢环节中,包括碳水化合物,蛋白质,脂肪及上皮功能维持正常所必需的辅酶A的组分部分。 (适应症状)主要临床上用于泛酸钙缺乏(如吸收不良综合症,热带口炎性腹泻,乳糜泄,局限性肠炎,或应用泛酸钙拮抗药物时)的预防和治疗;维生素B族物质缺乏时的辅助治疗;以及一些其他疾病的辅助治疗(如链霉素中毒。术后肠梗阻,类风湿等)。 (不良反应与注意事项)水溶性泛酸肾功能正常时几乎没有毒性,泛酸无不良反应。 患热带口腔炎性腹泻,乳糜泻或局限性肠炎所致的吸收不良综合症时,体内的泛酸需求量明显增高,注意给药剂量。 泛酸可延长出血时间,故患血友病的患者用药时应谨慎。 (药物相互作用)本品与其他药物间无明显相互作用。 (用法与用量)口服。维生素B族缺乏的辅助治疗,一次3—20毫克,一日3次。 。
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泛解酸内酯?错了吧?