特别想做酒酿,我们这城市没有卖,请问有没有好的方法

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这个吃多了不太好.

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有呀,安琪的酒曲,只要有卖安琪发酵粉的地方都有卖的

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在淘宝有酒酿药卖，价格也很便宜，现在有暖气，正好做

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如果买得到酒酿药（也叫酒曲）就可以自制，将糯米蒸熟，摊开晾凉，再将酒曲兑水备用，再找一个容器（一般用陶钵）将凉的糯米饭放进里面，加兑好的酒曲拌匀，压实，在饭中间挖个小坑。盖上盖子用棉褥子裹起来，放上三、四天就行了。（冬天可能会多两天）。不过能买还是买方便。可以加点小圆子，先将水煮沸，加入适量小圆子和糖，煮沸后加入酒酿，再煮沸就将鸡蛋打成蛋浆加进去，搅一下，再加点调得稀稀的生粉液就行了。

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超市的买牛奶果汁这类的冷藏区酒酿蛋的做法甜酒酿又叫醪糟，在超市可以买到（大约2元每盒）其中以上海“得月楼”的味道比较正宗。每次一盒放入锅中加水煮开，一只鸡蛋打散淋到开着的酒酿中，搅拌半分钟，不需要加任何调料，出锅既可食用，天热还可以凉凉后放在冰箱，更加可口。最主要的是它还有极强的丰胸效果

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超市有酒酿小料卖，自己做酒酿也行。其实找找可能超市里面就有酒酿买，我在北京，一般超市都有。