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体内缺少钙、铁、锌、硒4类矿物盐和维生素A、D、B2，而喝牛奶正是补充这些微量元素行之有效的方法。缺钙的，除了奶制品外，还要注意摄入虾皮、海带、豆制品、芝麻酱等。缺铁的，就要多吃点动物肝脏，如鸡肝、鸭肝、鹅肝等。对于体内缺锌的，主要要注意两种食物的摄入：一种是坚果类，如花生、杏仁、核桃等；另一种是海里的贝类，如牡蛎、扇贝等。

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坚持每天：牛奶和鸡蛋等于全天的营养。

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缺铁，可以吃点菠菜，但是要注意的是菠菜的根，这才是含铁最多的地方，不要扔了。缺钙，多熬一点骨头汤，同时要是注意适当的晒太阳。缺锌；可以吃一点生瓜子或坚果类的东西。