比方电视里教大家除油烟机的油腻，是先拿一些油来擦，过一会，再一起擦，就都会掉下来，原理是“油去油”，相同的物质可以相互溶解？还有去油可以手套一个塑料袋擦，原理是塑料袋是油性物质做的，哪位可以详细讲讲？那直接用油来擦油呢？那不越擦越油了吗？好象还有其他的例子，不止是 油 的。
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抽油烟机的油垢中含有一定的油，但是大部分是油或其他物质氧化后形成的焦炭等物质，加一些油能降低这些物质的粘度，使他不粘在抽油烟机上，这样就比较容易擦洗下来了。
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就是分子结构相似的物质可以相互溶解例如油不可以溶于水，汽油可以溶于有机溶剂，都是因为这个是否溶解要看具体是什么物质，不是随便一种油就可以溶的
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根据物质的相似相溶原理，分子结构相似的物质可以相互溶解除油烟机的油腻，是先拿一些油来擦，过一会，再一起擦，就都会掉下来，是因为原来的油已经跟灰尘等东西结合在一起附在抽油烟机上面了，用油可以溶解，把污质去除，然后用棉布擦掉（附在抽油烟机上的油垢不好直接擦的），那直接用油来擦油呢？那不越擦越油了吗？用棉布就可以擦掉的，现在有很多擦油质的都是一些表面活性剂，他们本身有2种基团，一直基团是亲水的，一种基团是亲油的，所以他既能溶解油，又能溶解在水中，甚至能使油和水在一定程度上互溶
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相似相溶原理就是分子结构相似的物质可以相互溶解例如油不可以溶于水，汽油可以溶于有机溶剂，都是因为这个是否溶解要看具体是什么物质，不是随便一种油就可以溶的