在做甜点的时候，食谱上经常会出现xxx一大勺这样的字样，这“一大勺“是多大的勺呀？？在没有量具的情况下，一大勺是多少？？
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常用材料?Q算表 牛油 1?? ?14克 1杯 ?227克 ?1/2磅 植物牛油 1?? ?14克 1杯 ?227克 ?1/2磅生油/沙拉油 1?? ?14克 1杯 ?227克 ?1/2磅牛奶 1?? ?14克 1杯 ?227克 ?1/2磅 ?砂糖 1杯 ?200克糖粉 1杯 ?130克麵粉 1杯 ?120克生粉/?粟粉 1?? ?12。6克奶粉 1?? ?7克可可粉 1?? ?7克碎巧克力 1?? ?7克花生醬 1?? ?7克蜂蜜 1?? ?21克 1杯 ?340克碎乾果 1杯 ?114克葡萄乾 1杯 ?170克乾酵母 (依士) Yeast 1茶匙 ?3克鹽 1茶匙 ?5克 發粉 Baking Powder 1茶匙 ?4克蘇打粉 Baking Soda 1茶匙 ?4。7克 他他粉 Cream of Tartar 1茶匙 ?3。2克 1磅 454 克 16盎司 (oz) 1盎司(oz)28。35 克 容積?Q算表1杯 240 c。c。1?? 15 c。c。1茶匙 5 c。c。1/2茶匙 2。5 c。c。1/4茶匙 1。25 c。c。 。