油烟是不是会致癌？家庭主妇几十年如一日地在油烟中打滚，怎么办呢？
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可以导致肺癌...油烟中的苯并芘等是致癌的祸根，因此传统的烹调方式值得进行反思，市民应尽量减少热火炒菜，加强厨房排气与通风。 运动是防治癌症的主要方法，运动能使人吸收比平常多几倍至几十倍的氧。运动对癌症的益处不可胜数：通过体内气体交换，一些致癌物质得以排出体外，如运动后出汗可使体内的铅、锶、镍和铍等致癌物质随汗水排出，降低癌症的发病率，即使得了癌症，也能延长生命；运动可大大减少体内多余的脂...
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可以导致肺癌...油烟中的苯并芘等是致癌的祸根，因此传统的烹调方式值得进行反思，市民应尽量减少热火炒菜，加强厨房排气与通风。 运动是防治癌症的主要方法，运动能使人吸收比平常多几倍至几十倍的氧。运动对癌症的益处不可胜数：通过体内气体交换，一些致癌物质得以排出体外，如运动后出汗可使体内的铅、锶、镍和铍等致癌物质随汗水排出，降低癌症的发病率，即使得了癌症，也能延长生命；运动可大大减少体内多余的脂肪；可使人血液循环加快许多，癌细胞易被免疫系统清除；实验证明，机体处在运动状态时，每小时从血液中分泌出的干扰素较之平时要增加一倍以上，而干扰素的抗癌能力早已在观察中得到证实；运动有改善人的情绪，消除烦恼，在心理上减轻人体免疫系统的压力，增强战胜癌症的信心和毅力。
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会，有些肺癌是由于油烟引起的。要注意！