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肝腹水应限制钠盐的摄入量：每日1—1.5g，用利尿性食物如鲤鱼、鲫鱼汤、西瓜汁、冬瓜等等。（1）赤豆冬瓜汤：赤小都90g、带皮冬瓜500g、日煮汤分2次服每日一剂，用于有少量肝腹水者；（2）赤豆二米粥：赤小豆30g、薏苡仁30g、大米50g、陈皮3g，将赤小豆，二米加水煮粥，粥熟后调入陈皮末，分2次服，用于肝腹水明显者；

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首先要看什么原因，是癌性腹水还是肝硬化性腹水，总的原则是优质蛋白的服用。