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能吃,但不宜多.摄入过量腊肠和熏肉也会导致致癌风险升高,熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌

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常食易患食道癌和胃癌

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正如上面的坤坤说的，最好在做好的肉上把柠檬汁洒上去，味道还美，还能保证建康

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这是湖南人的名菜，你说能吃吗？但最好看是怎样制出来的，用什么烤的，最好了解清楚再吃，吃完后喝一杯柠檬水，因为吃烤食最好喝一杯，能降低烤制食品对人体的伤害。