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产后饮食指导 一般来说,产妇除了不吃生冷、强烈刺激和特别难嚼的食物外,不需要忌口。 产后头几天,产妇胃肠功能尚未恢复正常,食物不能过于油腻,以清淡易消化而又营养丰富的食物为好。产后24小时内,应吃流质或半流质饮食,如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、面片汤、馄饨、豆 浆等。随着体力的恢复和食欲的增加,可吃些普通饮食,包括肉、蛋、鱼、乳、豆制品、新鲜蔬菜及水果,以促进乳汁的分泌。 一般乳母每天应吃粗粮一斤,牛奶半斤,鸡蛋二个,蔬菜一斤,水果半斤,油一两,适量的肉类和豆制品。 不宜大量吃味精,味精对成人是安全的,但其主要成分谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内,导致孩子锌元素缺乏,妨碍体格与智能发育。不宜大量饮用麦乳精,因其有回奶作用,可能造成宝宝缺“粮”。
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产妇在月子里需要迅速恢复自身的生理功能和生殖器官,还要分泌乳汁,哺育新生儿。所以要有足够的营养。1、铁 产妇失血较多,需要补充铁,以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血、菠菜、芹菜、莴苣含铁较多,有补血作用。此外,含铁最多的是黑木耳。2、钙 牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼、虾除含有丰富的蛋白质以外,还含有大量的钙产妇多吃这些食物,可增加乳汁中的钙含量,有利于婴儿骨骼、牙齿的发育,防止佝偻病的发生。3、矿物质、维生素 红塘含铁、铜、锌、镁,有补血、生乳、止痛的效果,含有胡萝卜素、维生素B2、叶酸和其他微量元素,是婴儿十分需要的营养素。此外,红塘还可以促进恶露的排出,以利产后的子宫恢复。所以产妇应适当喝些红塘水,一般喝至产后10天为宜。粗粮、糙大米、标准面粉、豆类、薯类,以满足身体各方面及哺乳的需要。 新鲜的蔬菜、水果富含矿物质、维生素,对产妇是十分有利的。此外,在月子里应吃些粗粮、糙大米、标准面粉、豆类、薯类,以满足身体各方面及哺乳的需要。1、发奶食物 鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤、猪爪汤、酒酿煮蛋、猪肺汤、红枣花生赤豆汤,这些都是发奶的食物。乳汁分泌不足的产妇可轮换着吃。乳汁分泌已能满足婴儿需要的产妇,只要喝一般的汤水便可,乳汁太多的产妇就不必喝汤水。总之,发奶食物的摄入应视产妇乳汁分泌多少而定,不可千篇一律。2、蛋白质 产妇的饮食前半个月应以清淡为主,以后可按产妇的食欲逐渐调整。鸡蛋营养丰富,蒸煮方便,可促进乳汁分泌,且烹调方法多样,故产妇可适当吃些鸡蛋,但不可多吃得太多,否则蛋白质摄入太多,吸收不了,不但浪费,而且还会引起消化不良,增加肠胃的负担。因此,产妇每天只要吃3个鸡蛋就可以了。如果再配以其他各类食物,就可以达到营养要求。产妇的肠胃功能较弱,差不多时间都躺在床上,肠驱动减慢,如一次进食太多,会增加肠胃负担。而少食多餐则有利肠胃功能的恢复,促进食物的消化吸收,所以产妇最好每日进餐5~6次,每餐不应吃得太饱。。
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刚生完孩子,首先要吃些稀的食物,但要有丰富的营养,如肉、蛋、鱼和豆腐之类。多喝有汤水的东西,像鸡汤、排骨汤,对下奶是有效的;还要多吃新鲜蔬菜和水果,不仅增加维生素的摄入,而且对防止便秘也有帮助。
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