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一般情况下,禽流感病毒并不容易使人类发病,但人与畜、禽的频繁接触,可能使禽流感病毒的某些毒株发生变异,获得对人的致病性并在人群中传播。个人预防禽流感,应避免接触候鸟、水禽等;注意饮食卫生,禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生熟分开;注意锻炼身体,保持良好免疫力。

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别吃禽