请以提高自身免疫力的角度来说明食物的合理搭配
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饮食要注意平衡饮食，即饮食多样化，平时常吃的要适量，不常吃的也要选食。要主、副食多样化；精与粗、干与稀搭配好；酸性、碱性食物、油性食品与清淡食品调节好；寒性、凉性食品与热性、温性食品搭配好。多吃各种各样的蔬菜和水果，增加比平时更多的蛋白质、维生素、矿质元素(含微量元素)以及膳食纤维。适量增加食用菌、蘑菇、香菇、黑木耳，因它们含有多糖，有利于提高免疫功能。 均衡膳食对提高肌体免疫力，增加抵抗力有很好的作用。古人云： “杂食者美食也，广食者营养也”，“物无美乐，适为哉也”。