为什么在大超市买的蛋黄派、酸枣糕都没有QS标志,可以食用吗?特定的一些食品才有这个标志吗?
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QS标志的概念 QS标志即食品质量安全市场准入标志,它是指由有关主管部门或组织,按照规定的程序颁发给生产者,用以表明该企业生产的该产品的质量达到相应水平的证明标志。目前常见的质量标志有国家免检产品标志、QS标志、生产许可证标志等。 QS标志的主要特征 一、QS标志的作用是表明产品质量的水平,是实物产品的质量信誉标志。它与厂名、厂址、商标等有着显著的区别。后者具有专用性和专有性,必须依法注册登记,质量标志无此特征。 二、QS标志必须由发证机关或组织颁发,并须经过一定的评审、考核程序,获准后方可使用。 QS标志的含义 QS标志属于质量标志,食品外包装加印(贴)QS标志代表着生产加工企业对所生产食品作出的明示保证。 食品生产加工企业使用QS标志的条件 一、属于国家质检总局按照规定程序公布的实行食品质量安全市场准入制度的食品。 二、从事该食品生产的企业已经取得“食品安全许可证”并在有效期内。 三、出厂的食品经检验合格。 食品加印QS标志后有两点含义 一、该食品的生产加工企业经过了保证食品质量必备条件审查,并取得了食品生产许可证,企业具备生产合格食品的环境、设备、工艺条件,生产中使用的原材料符合国家有关规定,生产过程中检验、质量管理达到国家有关要求,食品包装、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全、清洁,对食品没有污染。 二、该食品出厂已经经过检验合格,食品各项指标均符合国家有关标准规定的要求。未取得食品生产许可证以及未经出厂检验合格的食品不得使用QS标志。出厂食品的检验,一般由生产者自身设置的、经审查符合要求的检验部门进行检验。对于不具备检验能力和条件的企业,可以委托合法的产品质量检验机构进行检验。 。
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不要买就是了.
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最好不要买哦。
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我国实行生产许可证制度(QS)的时间还很短,按照国家质检总局的计划,对食品进行分类,逐步加以实施:第一批、大米、面、食用植物油、酱油、醋五类食品已经在2003年强制执行。第二批、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品十类食品已经于2005年强制执行。第三批、糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品共十三类,于2005年初启动生产许可证的申报,审查工作。具体的强制执行时间待定。接下来如何执行有待国家质检总局的相关时间表。你上面所列举的产品不属于已经目前执行生产许可证的范围。没有QS标志应该是很正常的,如果有QS标志的话反而是假冒的。
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现在国家只对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品实施了食品生产许可证管理,因此只有这类产品才有QS标志,其余的食品尚未纳入QS认证管理,因此没有QS标志。 另外,如饮料:不充气的运动饮料就没有纳入QS,没有QS标志也不允许标注QS,例如:脉动、激活等。 所以,食品也不是每一种都有QS标志的,一般在大型超市销售的产品还是比较有保障的。
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未获认证
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伪劣产品,最好不要食用