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苍蝇成虫是舐吸式口器 。苍蝇吃东西又吸又舔，因此口器就象一个蘑菇头。喙是由下唇特化而来的，其前壁向下纵凹成唇槽，上唇呈刀状盖在上面，槽内藏着扁长的舌头，舌与槽形成食物道。喙在外形上是由主要为膜质的基喙、筒状的中喙和末端分为2瓣的端喙（即唇瓣）组成的。唇瓣上有一系列环沟，环沟集中到中央的缺口--前口上，前口附近的环沟间有齿，称前口齿。 取食时，两唇瓣展开平贴到食物上，使环沟的空隙与食物接触，液体食物即顺环沟流向前口而进入食物道。唇瓣也可向后翻转，使前口齿外露，刺刮固体食物，食物碎粒和液体一起吸入。舐吸式口器为蝇类成虫所特有。
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苍蝇进食方式十分恶心。它先把自己带酸和带菌的唾液呕出来，溶化了食物再吸进去。放大数百倍后，苍蝇舌头与嘴巴，就似外太空异形妖物，面目恐怖，一嚼一吸之间，食物有如化脓，教人寒毛倒竖，反胃不已。