请大家发表一下啊，你们是怎么做的鸡蛋，怎样做会更好吃，谢谢拉！
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鸡蛋羹怎么做得润，滑，嫩？鸡蛋羹要用凉白开（烧开的水，放凉以后）来稀释。。这是不出孔儿的关键。250ml水对2个鸡蛋比较合适。蒸之前加一点点盐，好了以后如果味道不够重，可以再加酱油。荷包蛋如何煎得漂亮 煎荷包蛋人人都会，但要使荷包蛋煎得漂亮，就要先将蛋由冰箱拿出来，至温度回升至约20摄氏度之后再煎。因为蛋从冰箱取出时，蛋白的黏性很强，会在蛋表面形成一层薄膜。要是蛋并不是很新鲜，那层薄膜就相当明显
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鸡蛋放在大碗里搅散，放入肉馅，放好各种调味品，蒸
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把多个鸡蛋打在一个盘子里，不要搅乱，放上食油、盐、花椒粉、蒜泥、糖等，蒸制，吃前在各蛋间用刀划开；很好吃。
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我最喜欢吃的是蒸鸡蛋羹。其次：香椿头或者肉丝或者虾仁炒鸡蛋。还有，我煎的荷包蛋。
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炒鸡蛋时除了加几滴醋外，还要加适量的鸡精和适量的水，这样炒出来的鸡蛋更松软更有味道！
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炒鸡蛋时稍加几滴醋，会更好吃。
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做什么鸡蛋 你想怎么吃你喜欢怎么吃看你口味而定咯