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在中学阶段常见的干燥剂很多：（1）浓硫酸，酸性干燥剂，可干躁N2、O2、H2、CL2、CO、CO2、SO2、HCL、NO、NO2、CH4、C2H4、C2H2等（2）P2O5，酸性干燥剂，可干燥H2S、HBR、HI及浓硫酸干燥的N2、O2、H2、CL2、CO、CO2、SO2、HCL、NONO2、CH4、C2H4、C2H2等（3）无水CACL2，中性，出NH34、碱石灰 5硅胶6其他

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食品干燥剂过去是用氢氧化钙，就是我们平时说的熟石灰。因为他可以吸收空气中的二氧化碳（与空气中的二氧化碳发生反应生成碳酸钙沉淀和水）。但是随着科学的发展，食品干燥剂就渐渐的由氢氧化钙转变成了铁粉，因为铁粉还可以吸收空气中的氧气及水蒸气。食品干燥剂千万不可以用硫酸，这样的后果是：你一定会听到尖叫声

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CaO、硅胶、纳米级铁粉可做干燥剂.盐、醋、糖、山梨酸钾、亚硝酸钠、二氧化硫、焦亚硫酸盐、苯甲酸钠、苯甲酸钾、羟基苯甲酸酯类中的甲、乙、丙、异丙、丁、异丁、庚酯可做食品防腐剂.

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其实铁粉也可以,不但吸水,也吸氧,很好用.

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常用食品干燥剂：CaO{吸水，生成Ca(OH)2} 硅胶{二氧化硅精制成}不常见的： 硅藻土『不明』防腐剂{其实这个是最常见的了}：盐、醋、糖（这个也是有防腐作用的，很多含糖却还又写『不添加任何防腐剂』的食品给了我们一个错误的理解。很大一部分食品中所含的调味品和原料其实也都是。）

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CaO、CaCL2等都可以做干燥剂。

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都可用CaO

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食品干燥剂硅胶，食品防腐剂用醋。酱油，辣椒。