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正确的典故应该是“柳开食人肝”故事发生在北宋， 北宋一代剑侠，宋初复古运动的领袖，著名诗人柳开，柳二郎，一次到开封有公事，半路宿于一家客栈，夜晚听到隔壁有女子的哭声，柳二郎被哭得睡不好觉，大怒，叫老板把隔壁的人叫来。来人是个老头，说原来是个小官，现在退休在家，因为当官的时候接受别人的贿赂，当时是他的一个仆人去收的钱，现在那仆人见老头退休，没了势力，就以揭发老头贪污受贿为要挟，要老头把女儿嫁给他。老头的女儿不愿意，因此哭泣。柳开当时无话。 第二天， 柳开叫老头的仆人给他到镇上去买点酒来，晚上柳开设宴，招待老头，老头吃完，问柳开道：“我那仆人呢？” 柳开道：“在你肚子里呢，刚才你吃的那盘大葱炒猪肝，不是猪肝，是你仆人的肝。” 柳开在太宗朝时，任西京洛阳刑狱司提点，经常到监狱里，挑穷凶极恶的亡命之徒，杀了取肝，暴炒下酒，听到其他州府处决犯人，他就派骑手，去取肝回来。柳开为人好交友，朋友多，但没人敢去他家吃饭。有一篇《由柳开食人肝想起》提出了“知人论世”的重大人生课题，但又无奈于付诸实施之难，结尾曰：“应该承认，某种特定的情况下，尤其是被不同的实践所证明的优越的社会制度里，信口雌黄也许是出于无奈，而无奈是难以认识抑或品德的砝码去衡量的。”不落言筌，韵似晚钟。。