南京大屠杀期间有哪些外国人（非日本人）留在中国，他们留在那的目的和所作所为

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有很多啊,包括美、英、法、德、意、西班牙、苏联等等，他们在的目的包括正常的外交活动，民间的交流和救助活动，还有些是从事间谍活动，各种目的的人都有。