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参考下面的网址吧 还有这个

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1材料搭配得好，颜色别太复杂，那只会变得更难看，花花绿绿的，2切水果时注意形状，3沙拉酱适量，不能太多，掩盖水果鲜艳的颜色。

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冻成冰冰.然后再作成冰雕.是很好的创意.

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祝你成功，

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可以通过颜色的搭配，刀功的处理，及摆放的处理来达到。