随着全球化的来临以及大众国际化意识的提升﹐八十年代国人生活形态改变后﹐被世界各国民众普遍接受的饮品咖啡也更加深入的走入大众生活。这个时候﹐喝咖啡才在真正的意义上成为社会生活的基本元素﹐而咖啡对于普通民众来说已经是日常生活的必须品。本文研究的意义在于通过几个国家的咖啡文化来解析现代社会中各个国家的饮食文化差异以及他们人民的生活方式变化等。目前人们对于世界三大饮品之一的咖啡的各个方面已做出了大量相关研究，例如咖啡的起源、历史、效用、原豆、文化、口味、器具等。对于咖啡在日常生活中的地位和在医疗价值方面的作用，人们已经将对于咖啡的研究上升为一种文化，称之为“咖啡文化”。