橘子皮的好处是什么?
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1.橘皮9克，核桃仁1个，生姜3片。水煎服。可以治疗感冒咳嗽。 2.橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，每日1~2次，可以治疗冻疮。 3.熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用。对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人，有治疗作用。 4.做肉汤时，放几块橘皮，不仅可以使汤味鲜美，还没有油腻的感觉。 5.取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。 6.将橘皮洗净烘干，压成粉末储存在玻璃瓶中做调味品，做菜、做汤时放上一点，可以增味添香；做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻。（刘嘉）
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yes
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前苏联的兹巴尔斯基教授曾经指出橘皮含有较高的营养，每百克橘肉含维生素C约130毫克，而百克橘皮也含有100毫克维生素C。我国候祥川教授曾报造说，鲜橘皮含维生素C118毫克，70天后的每百克干橘皮仍含有102毫克。同时柑橘化验分析的结果是，柑橘紧部所含胡萝卜素也很高。据国外报道，经过对多种柑橘化验分析的结果是，柑橘皮部所含胡萝卜素平均比橘肉高3至4倍，特别是红橘皮含量更高，另外红橘皮还含有在丰富的维生素A、维生素B。 我国的一些中药也配用了橘皮，一些食品里也放有陈橘皮。一些家庭，把橘皮充当养花的肥料，用来养花。要记住，橘皮比蛋壳等物更受养花家庭欢迎，因为它清香，不似蛋壳等物有异味而且还能驱虫等优点，使花草长得更好。下面给大家价绍它的其他妙用。 橘皮水 将橘皮洗净，撕碎，放到带盖的壶泡水喝或先用水锅煮水，等水开后，把碎橘皮放入，再盖锅煮2至3分钟，等温后再打开锅盖，倒入杯饮用，如加些糖，味道清香舒畅，还可以醒酒。 橘皮酒 把适量的橘皮放入酒中浸泡一段时间，酒味则会变得浓存而醇香，起到清肺化痰的作用。 橘皮蜂蜜 用蜂蜜浸泡橘皮，会成为有医疗价值的蜜饯。 橘皮粥 熬粥时，放入几块橘皮，熬出的粥会芳香可口。其味胜似八宝饭与八宝莲子羹。 橘皮馒头 将橘皮切成碎丁，取适量和入面内，加一点糖，蒸熟后既香又甜。 橘皮烧鱼 烧鱼时放一点橘皮，可去掉鱼腥味。 橘皮驱蚊 在室内点燃干橘皮，可顿生清香，并可清除室内异味，达到驱蚊蝇的目的。橘皮美容 把少许橘皮放入脸盆或浴盆中，可代替香水发的出清香，还能润肤，离治皮肤粗糙，用橘皮水洗头发，可使头发光滑柔软，容易梳理。 橘皮防磨牙 在睡觉前，口中含一片橘皮，然后入睡最好不要将橘皮叶出，除非口感不适再吐，橘皮还能治口臭呢。 总之，橘皮的妙用还有很多，做果酱，治咳嗽等，橘皮全身都是宝，所以吃罢橘子，别扔橘皮。。
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橘皮中含有一种芳香的挥发油，其有杀菌、除臭、除虫的作用，还有治疗感冒、清热、解毒、解酒等医学上的治病和保健作用。还可用做食品的好原料。
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可以去除冰箱的臭味，晒干可以煲汤