我经常在吃火锅的时候,吃醋,请问对身体有好处吗???
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醋有开胃,增进食欲,消食化积的作用。并能促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛。在炎热的夏季食欲减退时,用加醋调凉拌菜,不但味美可口增进食欲,帮助消化,还有很好的抑菌和杀菌作用,起到预防肠道疾病的功效。冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季节,如把食醋放时容器内,在火炉上加热熏屋内,也有较好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和杀菌作用,病菌和酸性环境里不易生存。如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌,醋都能抑制和杀灭他们。“醋蛋”、“醋泡冰糖”和“醋泡花生米”每日坚持食用,则是心血管病人的一剂良方,即可软化血管,又有降低胆固醇的作用,也是中老人的一种保健佳品。
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有好处但是再好的东西也要适量。
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我只知道,醋可以软化血管。
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醋是好味,也可?⒕?但任何食物都要適可而止.過份了是不好的.
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邦助胃肠消化。促进食欲提高。醋也有一定的杀菌功能。
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有,平常可以适当吃一些,同时少吃点盐。
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不好.会刺激肠胃,对胃造成负担.而且,对牙齿非常不好.偶尔喝点还可以.