热心网友
做成波浪式, 1)能使其蓬松,便于加工制作,油炸过程中里外均匀一致, 2)蓬松的面块,看上去要比不蓬松的更好看一些,也就是卖相好, 3)蓬松的面块,在食用时泡水更容易均匀受水,发泡会更方便.1,更容易制作.2,更好的卖相.3,更方便食用.
热心网友
是机器的缘故.一出来就是这样的.再就是为了不散开.要是直的就要散了.....
热心网友
可以使它不占空间！显得小一些，更方便一些！直的不就成挂面了吗？
热心网友
方便面少吃无害多吃无益,何敢直面人生耶?自然要做成曲的.
热心网友
方便方便面，就是为了方便呗，做成波浪式的就是方便装袋．