苏氨酸经酶转化成丁酮酸＋NH3，谷氨酸+丙酮酸 经酶转化成酮戊二酸+丙氨酸，上述两个反应分别属于A．氨基转换作用和脱氨基作用 B．氨基转换作用和综合作用C．脱氨基作用和氨基转换作用 D．分解作用和聚合作用答案：Ｃ　为什么？

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用文字不好表达，如果可以写方程式就看得明显了可惜我不知道怎么用键盘写！