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尝不到甜味

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干葡萄酒的特点是: 品尝不到甜味.

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干葡萄酒。由于颜色的不同,又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 干葡萄酒:实际上就是不甜葡萄酒,是由英文dry wine或法文Vin sec直译而来,是将葡萄中的绝大部分糖都转化为酒精(这样的葡萄酒通常糖的含量少于4克/升),而甜葡萄酒就是进行部分发酵,而保留部分糖,成品酒带有明显的甜味。理论上,对1升葡萄汁来说每17克糖可以转化为1度酒精

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品尝不到甜味