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有些人说喝了牛奶会肠胃不适,出现腹胀、肚痛、甚至腹泻。其中多数人是由于体内缺乏乳糖酶,对牛奶中的乳糖消化不好造成的,此称乳糖不耐症(也称乳糖不适症)。婴儿每天可消化乳糖30~40克,成人后大为降低。有资料说,人群中有不少的人有乳糖不耐症,即缺乏乳糖酶,但有乳糖不耐症的人是可改变的。消化乳糖需要乳糖酶,人类合成乳糖酶的遗传基因是一样的,正常婴儿都是哺乳长大就是一个证明。成人后不经常喝奶,不经常摄入乳糖,乳糖酶随之减少而缺乏。但如果能经常饮奶,由少到多地喝,或先从喝酸奶开始或食奶酪,这样就会逐步克服乳糖不耐症。牛奶的乳糖比人奶低,更适合于成年人。乳糖带来麻烦也带来好处,因乳糖可大大有效地促进人体对钙的吸收。所以,为了健康你应学会喝牛奶。众所皆知,牛奶含丰富的钙质,是健康饮食不可缺的食物,尤其是钙可帮助预防骨质疏松,更年期后的妇女更加要留意。但不少儿童及成年人喝奶后会实时肚痛及有肚泻,这是乳糖不耐症(lactose intolerance)的症状,因患者的消化系统欠缺消化乳糖的酵素(lactase),所以喝奶后会实时感到不适。 乳糖不耐症可能与中国人戒奶的习惯有关。我们小时候开始不再饮奶,以致体内不再需要制造消化乳糖的酵素,所以之后一饮奶便立刻不适。有研究更指出,高达90%的亚裔人士有乳糖不耐症。 如你或你的孩子有乳糖不耐症,应该︰1。 每次只饮少量的奶(如1/4杯或半杯)及与其它食物一同进食,这样便可提高适应力。例如︰平日若饮一杯奶会产生不适,可尝试只饮1/4杯及同时吃一片面包或粟米片、饼干等来提高适应力。适应后才慢慢增加奶的份量。 2。 煲热的牛奶较易被身体适应,但不需担心会破坏蛋白质及钙质,因这两种营养素都是较耐热的。 3。 尝试食用其它含乳糖量较低的奶品,如︰低脂淡奶(全脂淡奶的脂肪高,并非好选择)、奶酪、奶酪饮品、芝士、低乳糖牛奶(在超级市场有售)。淡奶的部分乳糖会被制造罐头过程中的高温所分解,奶酪及芝士中的部分乳糖亦会被发酵过程分解,所以选择时宜选低脂或脱脂产品。饮用炼奶不会造成不适,但其糖分及脂肪高,并非好选择。 4。 可饮用「加钙豆奶」来代替奶品,因它不但不含乳糖,且高钙及低脂。选择时宜选糖份较低的产品。 注︰只有加钙豆奶能代替牛奶。自制豆奶或外购的豆奶都不能代替牛奶,因为它们的钙质含量与牛奶相距甚远。其它含丰富钙质的食物包括豆腐、鱼骨(如沙甸鱼、白饭鱼、罐装三文鱼等),有些超级市场甚至有加钙橙汁售卖。有些营养奶粉如倍力加与加营素也不含乳糖,需要增重又有乳糖不耐症的人士可以使用。注重keep fit的女士应选低脂及脱脂奶品。。
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改晚上喝吧,我也是这样的,早上喝拉肚子,晚上喝却有助于促进睡眠.
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空腹的原因吧,那以后就不要在早晨喝奶了
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消化不良,减少饮用量就行。
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有些人说喝了牛奶会肠胃不适,出现腹胀、肚痛、甚至腹泻。其中多数人是由于体内缺乏乳糖酶,对牛奶中的乳糖消化不好造成的,此称乳糖不耐症(也称乳糖不适症)。婴儿每天可消化乳糖30~40克,成人后大为降低。有资料说,人群中有不少的人有乳糖不耐症,即缺乏乳糖酶,但有乳糖不耐症的人是可改变的。消化乳糖需要乳糖酶,人类合成乳糖酶的遗传基因是一样的,正常婴儿都是哺乳长大就是一个证明。成人后不经常喝奶,不经常摄入乳糖,乳糖酶随之减少而缺乏。但如果能经常饮奶,由少到多地喝,或先从喝酸奶开始或食奶酪,这样就会逐步克服乳糖不耐症。牛奶的乳糖比人奶低,更适合于成年人。乳糖带来麻烦也带来好处,因乳糖可大大有效地促进人体对钙的吸收。所以,为了健康你应学会喝牛奶。众所皆知,牛奶含丰富的钙质,是健康饮食不可缺的食物,尤其是钙可帮助预防骨质疏松,更年期后的妇女更加要留意。但不少儿童及成年人喝奶后会实时肚痛及有肚泻,这是乳糖不耐症(lactose intolerance)的症状,因患者的消化系统欠缺消化乳糖的酵素(lactase),所以喝奶后会实时感到不适。 乳糖不耐症可能与中国人戒奶的习惯有关。我们小时候开始不再饮奶,以致体内不再需要制造消化乳糖的酵素,所以之后一饮奶便立刻不适。有研究更指出,高达90%的亚裔人士有乳糖不耐症。 如你或你的孩子有乳糖不耐症,应该︰1。 每次只饮少量的奶(如1/4杯或半杯)及与其它食物一同进食,这样便可提高适应力。例如︰平日若饮一杯奶会产生不适,可尝试只饮1/4杯及同时吃一片面包或粟米片、饼干等来提高适应力。适应后才慢慢增加奶的份量。 2。 煲热的牛奶较易被身体适应,但不需担心会破坏蛋白质及钙质,因这两种营养素都是较耐热的。 3。 尝试食用其它含乳糖量较低的奶品,如︰低脂淡奶(全脂淡奶的脂肪高,并非好选择)、奶酪、奶酪饮品、芝士、低乳糖牛奶(在超级市场有售)。淡奶的部分乳糖会被制造罐头过程中的高温所分解,奶酪及芝士中的部分乳糖亦会被发酵过程分解,所以选择时宜选低脂或脱脂产品。饮用炼奶不会造成不适,但其糖分及脂肪高,并非好选择。 4。 可饮用「加钙豆奶」来代替奶品,因它不但不含乳糖,且高钙及低脂。选择时宜选糖份较低的产品。 注︰只有加钙豆奶能代替牛奶。自制豆奶或外购的豆奶都不能代替牛奶,因为它们的钙质含量与牛奶相距甚远。其它含丰富钙质的食物包括豆腐、鱼骨(如沙甸鱼、白饭鱼、罐装三文鱼等),有些超级市场甚至有加钙橙汁售卖。有些营养奶粉如倍力加与加营素也不含乳糖,需要增重又有乳糖不耐症的人士可以使用。注重keep fit的女士应选低脂及脱脂奶品。。
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空腹的原因吧,那以后就不要在早晨喝奶了