我家宝宝快八个月了,不知道能不能吃全蛋,蛋清是否能消化。另外可以制作鸡蛋糕给她吃吗?该怎样做?请各位指教

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八个月的宝宝应该可以吃全蛋了,我家宝宝快四个月的时候就开始吃了。你可以先给她试吃一点点,观察一下没有过敏反应的话就可以放心吃了。鸡蛋营养好,烹调又方便,是很好的婴儿辅食。最简单的是制作蒸蛋羹:1、把蛋打碎,打到起泡沫为止;2、加入适量温水和盐,高汤更佳(记住必须是温水,这是关键决窍);3、隔水蒸上汽后5分钟后即可起锅。蒸出来的蛋羹又鲜又嫩,我的宝宝特别喜欢,百吃不厌。愿你的宝宝也喜欢!

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八个月应该可以吃全蛋了,我家的四个月就开始吃了。你可以先给她试吃一点点,观察一下没有过敏反应的话就可以放心吃了,其实大部分宝宝不会对蛋白过敏的。鸡蛋营养好,烹调又方便,是很好的婴儿辅食。最简单的是制作鸡蛋羹,把蛋打碎,打到起泡沫为止,越碎越好,否则容易沉淀有块状蛋白。打好后,加入适量清水和盐,高汤更佳(一般是一个鸡蛋可以做成小碗的大半碗蛋羹),隔水蒸至凝固即可。

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做法如下:1、把一只鸡蛋敲开,倒入碗中,注意蛋壳先不要扔;2、将蛋搅匀;3、然后在碗中加水,注意水与蛋的比例,应按照一个鸡蛋加一蛋壳水加入;4、放一点点盐,搅拌均匀;5、在碗上盖一个盖,然后放入蒸锅中蒸六至七分钟即可,记住不要用大火蒸,免得蒸老;6、出锅后,可以滴一两滴香油。