什么样的早餐最营养?

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最营养早餐 白粥加点心 很多人喜欢以快餐解决日常三餐,香港消委会调查发现,中式的白粥加点心营养最高,西式快餐最没营养。香港消委会比较过市面上15款中西式快餐,按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成份评分,以5分最高。 调查发现,中式的白粥加点心营养最高,有4分; 而最没营养的三款快餐均是西式--分别为双肠蛋即食面、咖喱鸡饭和猪扒饭,各只得1分。其中後两者的热量更是建议摄取热量的两倍,经常进食会导致过胖。而且这些食物纤维素不足,消委会提醒市民要多补充蔬果和五谷类食物。 另:中国营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25~30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。中国老百姓一直是以谷类食物为主要的营养来源。但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物被人们忽视了。其实,谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低,约为2%左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。 马冠生教授最后介绍到,常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,人们在选择早餐时,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养会更充分,结构会更合理。。

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牛奶或豆浆,鸡蛋,面包加火腿,再有一些水果。

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一杯牛奶加两个鸡蛋。还有起它!

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谷类加蔬菜为主,有条件应再加鸡蛋牛奶和水果,要慢慢吃七八成饱即可。

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鸡蛋牛奶及谷物食物!最好在来点水果!!

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粮食类、水果类、蔬菜类都要吃点

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鸡蛋,牛奶,加蔬菜水果

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吃麦片加其它自己爱吃的,营养还可以,又方便