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用五花肉最好，加好调料和鸡蛋后，沿一个方向用力搅动，让肉馅均允上劲。可以加点油条末。炸至金黄捞出。

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加入面包碎,炸的酥脆

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放点肥肉和蛋清

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多炸，多放油！！炸至黑色捞出！！

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加入鸡蛋，再放少许豆腐。