我想早上喝酸奶,可是现在冬天了喝酸奶好冷喔!又听说酸奶不能加热是吗?
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酸奶最好不加热。饮用酸奶的适宜温度应在10~12°C,这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感,保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收。酸奶是以优质鲜牛奶为原料,添加活性乳酸菌经发酵后制成的,具有一定的营养保健功能。这是因为活性乳酸菌能调节肠道菌群平衡,且鲜牛奶添加活性乳酸菌经发酵后,其营养物质如蛋白质、脂肪、乳糖等能得到部分分解,易被人体吸收。酸奶被加热会杀死活性乳酸菌,且乳水分离,失去其部分原有的营养成分。吕加平博士强调,某些老人或病人因怕凉不能直接饮用时,可适当经温水加温一下,但温度一定不能超过60°C,使酸奶加热至温热45—50°C即可。
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不能加热的。我现在是洗澡后喝,因为很热,喝了感觉很爽:P
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我也很喜欢酸奶,因为怕冷,改在晚上喝了,睡在暖暖的被窝里喝,太舒服了!加热了以后的太难喝了,像馊的一样。
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你把它放哪了,你不是早上起来喝嘛,那你就头天晚上把它放在自己的床头,经过一晚上,它肯定不会太凉,而且起来就能喝到,还比较方便。你应该是个女生吧,还好你有这样的好习惯啊,酸奶对女性的妇科病,有很好的防御功效。
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可以加热,但是热过的酸奶不好喝,不信你可以试试看。还是等天暖和之后再喝吧
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吃之前提早一段时间先拿出来,过半小时吃就好很多。
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不加热可以喝前拿出来
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晚上喝好不好的啊?
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当然不能加热,忍着喝吧
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哦.知道了.加热不太好喝,,,,
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酸奶是不能加热的,加热后就破坏了其营养成份,喝之前可以在常温状态下放置一段时间,那样的话酸奶就不是很凉,就可以随时喝的。
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当然不能加热,超过60度酸奶里的菌就死了。
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酸奶加热之后口感就不好了,最好还是冷着喝。如果实在不行,用四十度左右的温水热一下也可以。