我在拉面馆里,看到拉面放扔锅里,一下就捞上来了,如此之快,为何?

热心网友

那是因为拉面师傅把拉面拉得很细如丝且不断裂,面条光滑筋道,在锅里煮一下既可捞上来了。

热心网友

你想啊,那么细的面条,在沸水里一捞,能不熟吗?