热心网友
为什么叫大闸蟹呢？一种说法，是捕蟹时用草闸，故称闸蟹，“大”只是为了强调大小而已；另一种说法，是这蟹在洄游产卵的过程中，要经过一道道拦水堵潮的闸门，而能爬过那沿路大闸的，必定身强力壮，顾名之。这两种说法，都有些根据。还有一种说法，是起源于上海民间。?ぃ且桓錾虾Ｈ俗ㄓ玫拇剩钭鳌罢ⅰ保馑际怯盟螅拖瘛鞍字蟮啊保虾Ｈ私凶觥鞍?さ啊薄０研贩旁谒兄笫欤凶觥?ば贰薄Ｂ懿非嗖耍衩谆ㄉτ闳庋迹捕伎梢浴?ぁ薄４笳⑿分疲挥械彼牍里欤┥虾炫郏魅伺滩褪辈攀亲既返模驶畹拿肥遣荒芙凶觥按笳⑿贰钡摹?
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一种说法，是捕蟹时用草闸，故称闸蟹，“大”只是为了强调大小而已；另一种说法，是这蟹在洄游产卵的过程中，要经过一道道拦水堵潮的闸门，而能爬过那沿路大闸的，必定身强力壮，顾名之。这两种说法，都有些根据。还有一种说法，是起源于上海民间。?ぃ且桓錾虾Ｈ俗ㄓ玫拇剩钭鳌罢ⅰ保馑际怯盟螅拖瘛鞍字蟮啊保虾Ｈ私凶觥鞍?さ啊薄０研贩旁谒兄笫欤凶觥?ば贰薄Ｂ懿非嗖耍衩谆ㄉτ闳庋迹捕伎梢浴?ぁ薄４笳⑿分疲挥械彼牍里欤┥虾炫郏魅伺滩褪辈攀亲既返模驶畹拿肥遣荒芙凶觥按笳⑿贰钡摹?