热心网友
我们食用最多的吃花的菜就是花椰菜（白花菜、绿花菜），其次依次是；黄花菜（金针菜)、朝鲜蓟、韭菜花、茄子花（出口日本）、菜心、菜苔（带花）、槐花。至于其它花卉的食用就比较多了，但一般不作为蔬菜来对待。
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你好,玉兰花、紫藤花、槐花、小黄花.芋头花、韭菜花、金针花、南瓜南、金雀花、白花.最常见的就是油菜花
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青花菜呢? 算吗?
热心网友
被认定为正式蔬菜的有：芋头花、韭菜花、金针花、南瓜南、金雀花、白花（包括白杜鹃花、扭丝树花两种）、玉兰花、紫藤花、槐花、小黄花（不是大名叫金针的那种）、荷花、车前子花等。
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韭菜花